Bricco della Cappelletta,

Cisterna d'Asti Superiore 2021

Bottiglia 750 ml

Immerso nel cuore del Monferrato, tra colline Patrimonio dell’UNESCO e vigneti secolari, Bricco della Cappelletta è un nome che evoca storia, fascino e autenticità. La tenuta, situata nei dintorni di Nizza Monferrato, è un gioiello di biodiversità e cultura enologica, dove la tradizione piemontese incontra una filosofia produttiva orientata all’eccellenza. Il nome stesso, “Bricco”, indica la sommità della collina, una posizione privilegiata che garantisce un’esposizione ideale e un microclima perfetto per la maturazione delle uve. I vigneti affondano le radici in suoli calcareo-argillosi, conferendo ai vini profondità e struttura. La gestione agronomica è improntata al rispetto della natura, con pratiche sostenibili che valorizzano la ricchezza del territorio. In cantina, l’approccio è sartoriale: fermentazioni spontanee, affinamenti in legno dosati con estrema cura e vinificazioni che esaltano la purezza del frutto. Il risultato è una produzione esclusiva, fatta di vini eleganti, longevi e dall’anima profondamente territoriale. Ogni bottiglia di Bricco della Cappelletta è un omaggio alla grande tradizione vinicola piemontese, un perfetto equilibrio tra storia, artigianalità e raffinatezza.