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Braida Giacomo Bologna,Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2020Magnum 1500 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Barbera
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barbera d'Asti DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
16%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Braida Giacomo Bologna Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2020 è un vino rosso piemontese di grande carattere. Presenta un colore rosso granato carico con riflessi rubino, mentre al naso si apre con profumi intensi di ciliegie fresche e macerate, accompagnate da note floreali di fiori selvatici, spezie come cannella e pepe nero, e una delicata presenza di tabacco e liquirizia. Al palato si rivela ricco, rotondo e armonico, con una struttura equilibrata tra tannini vellutati e un'acidità vivace che ne garantisce freschezza e longevità. Il finale è lungo e complesso, con richiami speziati e fruttati. L'annata 2020 conferisce al vino una buona densità e una raffinata eleganza tipica del territorio di produzione.
Produttore
Braida Giacomo Bologna
Braida di Giacomo Bologna è una realtà vitivinicola storica fondata nel 1961 nel cuore del Piemonte, tra il Monferrato e le Langhe. La cantina nasce dalla passione e dalla dedizione di Giacomo Bologna, considerato il padre della Barbera moderna di qualità. La filosofia produttiva di Braida è radicata nel rispetto della tradizione locale e nell'espressione autentica del territorio, con particolare attenzione alla sostenibilità e alla valorizzazione dei vigneti di proprietà. I vigneti si estendono principalmente nei comuni di Rocchetta Tanaro, Castelnuovo Calcea e Costigliole d'Asti, in un microclima ideale che conferisce ai vini eleganza e carattere distintivo. La famiglia Bologna continua a portare avanti questo patrimonio con competenza e passione, creando vini espressivi e apprezzati a livello internazionale.
