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Braida Giacomo Bologna,Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone 2020Magnum cassa legno 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Barbera
Anno
2020
Denominazione
Barbera d'Asti DOCG
Alcool
16.5%
Descrizione vino
Il Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone 2020 di Braida, magnificamente presentato in una Magnum da 1500 ml, rappresenta un'autentica espressione dell'eccellenza enologica piemontese. Prodotto esclusivamente con uve Barbera, questo vino si distingue per la sua vinificazione tradizionale, che include una macerazione breve, preservando fresche note di ciliegia nera, anice e spezie dolci. Il suo colore rubino brillante e il bouquet avvolgente catturano i sensi. Al palato, l'opulenza si traduce in un gusto complesso, con una persistenza che invita a scoprire la sua profondità. Perfetto con carni rosse e formaggi stagionati, è un capolavoro di Giacomo Bologna, citato da Wine Spectator tra i migliori Barbera d'Asti.
Produttore
Braida Giacomo
Nel cuore del Piemonte, la cantina Braida di Giacomo Bologna, fondata nel 1961, è un autentico faro nella viticoltura italiana. La sua storia affonda le radici in Giuseppe Bologna, soprannominato "Braida", ma è Giacomo a rivoluzionare il settore, introducendo l'invecchiamento in barrique per la Barbera. Immersa tra Monferrato e Langhe, Braida offre vini di eccellenza, come il celebre Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone, premiato con la medaglia d'oro al Douja d'Or nel 1969. Attenta alla sostenibilità e alle pratiche biologiche, l’azienda è oggi guidata dalla terza generazione della famiglia Bologna, consolidando il suo prestigio come simbolo di qualità e innovazione. Come affermato da Jancis Robinson, "Braida è un esempio luminoso di come la tradizione possa incontrare la modernità".
