
Borgo del Tiglio,Collio Bianco 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2021
Denominazione
Collio DOC
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Il Collio Bianco 2021 di Borgo del Tiglio è un vino bianco prodotto nel Collio, in Friuli-Venezia Giulia. Questo blend, ottenuto da uve selezionate, fermenta e affina in botti di rovere, sviluppando complessità e profondità aromatica. Al naso, offre note di frutta a polpa bianca, agrumi e sfumature floreali. Al palato, è elegante, con una buona struttura, freschezza e un finale persistente. Si abbina bene a piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi.
Produttore
Borgo Del Tiglio
Borgo del Tiglio, situato nella pittoresca regione del Friuli Venezia Giulia, è un produttore di vini rinomato per la sua dedizione alla qualità. L'enologo Nicola Manferrari è noto per il suo estremo rigore nella selezione delle uve e per l'uso di tecniche tradizionali. Un aneddoto racconta che durante la vendemmia, Nicola controllava personalmente ogni grappolo, assicurandosi che solo i migliori fossero utilizzati per creare i suoi pregiati vini.