Biondi Santi,
Brunello di Montalcino Riserva Il Greppo 1971
Bottiglia 750 ml

Name: Biondi Santi, Brunello di Montalcino Riserva Il Greppo 1971, Bottiglia 750 ml
Brand: Biondi Santi
SKU: BIONDISANTI63
Price: 1590.00 EUR
Availability: InStock

Il Brunello di Montalcino Riserva Il Greppo 1971 di Biondi Santi è un vino rosso storico e di grande longevità, rappresentativo della tradizione toscana. Di colore rubino intenso evoluto, al naso si apre con profumi complessi di rosa appassita, spezie dolci e note eteree dovute all'invecchiamento. Al palato si presenta armonico, strutturato e ben equilibrato con tannini vellutati, acidità fresca e un finale persistente e sapido. L'annata 1971, una delle più apprezzate, conferisce al vino una raffinata complessità organolettica che si esprime con eleganza e profondità.

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

1971

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Brunello di Montalcino Riserva DOCG

Abbinamenti

Piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Biondi Santi

Villa Greppo, 183,

53024 Montalcino (SI)

Biondi Santi rappresenta l'essenza stessa del Brunello di Montalcino, avendolo creato nella seconda metà dell'Ottocento. La tenuta Il Greppo, cuore pulsante dell'azienda, è il luogo dove la famiglia ha sviluppato il clone specifico BBS11 (Brunello Biondi Santi 11) dopo l'arrivo della fillossera. Per oltre due secoli, la rigorosa selezione clonale del Sangiovese e un approccio alla vinificazione che limita al minimo gli interventi hanno prodotto vini di straordinaria longevità. Questa filosofia produttiva, tramandata attraverso generazioni - da Clemente a Jacopo, da Ferruccio a Tancredi fino a Franco - ha fatto di Biondi Santi il simbolo indiscusso di Montalcino, creando uno dei migliori Brunello della regione.