Biondi Santi,

Brunello di Montalcino Il Greppo 2000

Bottiglia 750 ml

Il Brunello di Montalcino Il Greppo 2000 di Biondi Santi si presenta con un colore rosso granato chiaro con riflessi aranciati, segno di un vino maturo e raffinato. Al naso si sviluppa un bouquet complesso ed elegante, con note balsamiche, floreali di rosa appassita e fruttate di frutta appassita e sotto spirito, accompagnate da sentori di confettura, tabacco, legno e cioccolato. Al palato è intenso, pieno e ben strutturato, con tannini vellutati equilibrati da una buona acidità, che conferisce freschezza e armonia. La persistenza gustativa è lunga e sapida, con un finale morbido e avvolgente. L'annata 2000 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli, con un inverno freddo e asciutto, una primavera calda ma piovosa e un'estate di buona maturazione, che hanno contribuito a un vino di grande longevità e carattere.