Spedizione gratuita per ordini superiori a €250. Gli ordini effettuati entro il 1° agosto saranno consegnati prima di Ferragosto. Le spedizioni riprenderanno regolarmente dal 25 agosto.
Bernard-Bonin,Meursault Genevrières 1er Cru 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2022
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Meursault AOC
Alcool
13%
Descrizione vino
Meursault Genevrières 1er Cru 2022 di Bernard-Bonin rappresenta una delle massime espressioni dello Chardonnay borgognone. Le vigne sono coltivate in biologico su terreni ricchi di marne calcaree, perfetti per donare al vino eleganza e mineralità. La vinificazione avviene con fermentazione spontanea in barrique e affinamento sulle fecce nobili per oltre un anno. Il vino sprigiona profumi complessi di agrumi canditi, nocciola tostata, burro fresco e pietra focaia. Al palato è ricco, cremoso e attraversato da una vibrante freschezza che lo sostiene fino a un finale lunghissimo. Genevrières, uno dei climat più antichi di Meursault, deve il suo nome alle piante di ginepro che un tempo popolavano queste terre.
Produttore
Bernard-Bonin
Situata nel prestigioso villaggio di Meursault, nel cuore della Côte de Beaune, la cantina Bernard-Bonin è una delle più raffinate e ricercate realtà della Borgogna. Fondata da Nadine e Michel Bonin, oggi l’azienda è guidata con dedizione da Nadine, che ha portato avanti una filosofia produttiva basata sulla purezza del terroir e sulla biodinamica. I vigneti, coltivati con metodi naturali e senza interventi chimici, si trovano nelle denominazioni più prestigiose di Meursault e Puligny-Montrachet, con parcelle di eccezionale qualità su suoli calcareo-marnosi, perfetti per esaltare la mineralità e la finezza dello Chardonnay. La vinificazione segue principi artigianali, con fermentazioni spontanee e affinamenti in barrique senza filtrazioni né chiarifiche, per preservare al massimo l’identità del vino. Ogni bottiglia di Bernard-Bonin è un’espressione cristallina del terroir borgognone, caratterizzata da eleganza, tensione minerale e straordinaria capacità evolutiva. La produzione è estremamente limitata e ricercata dagli intenditori di tutto il mondo, rendendo questa cantina un autentico gioiello della Borgogna.
