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Benanti,Etna Rosso 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Anno
2022
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Etna Rosso DOC
Alcool
13.5%
Descrizione vino
L’Etna Rosso 2022 di Benanti è una raffinata espressione del versante nord-est del vulcano siciliano, prodotto da uve Nerello Mascalese e una piccola parte di Nerello Cappuccio. Le vigne, situate tra i 500 e i 900 metri di altitudine, sono coltivate su suoli vulcanici sabbiosi ricchi di minerali, secondo pratiche sostenibili. La vinificazione avviene in acciaio con affinamento in botti grandi e tonneaux per circa 12 mesi. Il profilo aromatico è tipico e distintivo: note di frutti rossi, fiori secchi, pepe nero e cenni fumé. Al gusto è elegante, dinamico, con tannini ben integrati, acidità vibrante e una mineralità che riflette in pieno il terroir etneo. L’annata 2022 ha donato vini equilibrati e godibili già in gioventù. Questo Etna Rosso rappresenta lo stile classico e preciso della storica cantina Benanti, pioniera della rinascita enologica del vulcano.
Produttore
Benanti
Benanti è sinonimo di storia e rinascita della viticoltura sull’Etna, un territorio unico al mondo, forgiato dal fuoco e dalla cenere del vulcano attivo più alto d’Europa. La cantina nasce nel 1988 grazie alla visione di Giuseppe Benanti, imprenditore illuminato che ha saputo intuire il potenziale straordinario di questi suoli lavici e delle varietà autoctone come il Nerello Mascalese e il Carricante. I vigneti Benanti si estendono sui quattro versanti del vulcano – Nord, Sud, Est e Ovest – ciascuno con peculiarità microclimatiche e geologiche distinte, che regalano vini di profonda identità territoriale. L’altitudine, che va dai 450 ai 1000 metri, garantisce forti escursioni termiche e una lentezza vegetativa che esalta freschezza, finezza aromatica e mineralità. Il terreno di origine vulcanica, ricco di sabbie nere e minerali, imprime ai vini una straordinaria complessità e sapidità. La filosofia di Benanti è incentrata sulla sostenibilità ambientale e sul rispetto delle antiche pratiche contadine etnee, abbinate a tecnologie moderne che valorizzano la purezza del frutto. Le cantine, inserite armoniosamente nel paesaggio lavico, sono custodi di un sapere antico reinterpretato con eleganza. Ogni bottiglia Benanti è un omaggio all’anima austera e affascinante dell’Etna, un viaggio sensoriale che racconta la potenza della natura e la raffinatezza dell’uomo.
