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Bartolo Mascarello,Nebbiolo Langhe 2018Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2018
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Langhe Nebbiolo DOC
Alcool
15%
Descrizione vino
Il Langhe Nebbiolo 2018 della cantina Bartolo Mascarello è un vino che esprime con eleganza e freschezza le caratteristiche del vitigno Nebbiolo. Si presenta con un colore rosso rubino brillante con riflessi granati. Al naso, offre un bouquet ricco e affascinante, con note di frutti di bosco freschi, ciliegia, violetta e lievi accenni di spezie dolci e liquirizia. Al palato, è armonioso e ben strutturato, con tannini fini e setosi e un’acidità vivace che conferisce freschezza e piacevolezza. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio inox con una macerazione di circa 20 giorni, seguita da un affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia per circa un anno, che permette al vino di sviluppare complessità e equilibrio
Produttore
Bartolo Mascarello
Via Roma, 15,
12060 Barolo (CN)
Simbolo indiscusso della tradizione vinicola delle Langhe, la cantina Bartolo Mascarello rappresenta uno degli ultimi baluardi del Barolo classico, fedele a metodi di produzione tramandati da generazioni. Fondata nei primi del Novecento da Giulio Mascarello, l’azienda ha trovato la sua massima espressione con Bartolo Mascarello, figura leggendaria del vino piemontese, noto per la sua dedizione assoluta alla vinificazione tradizionale e per le sue posizioni intransigenti contro la modernizzazione eccessiva del Barolo. Oggi la cantina è guidata dalla figlia Maria Teresa Mascarello, che con lo stesso rigore e passione porta avanti l’eredità di famiglia. I vigneti si trovano in alcune delle zone più prestigiose di Barolo, La Morra e Monforte d’Alba, con suoli calcareo-argillosi che conferiscono ai vini struttura e longevità straordinarie. La filosofia produttiva si basa su pratiche agronomiche sostenibili, fermentazioni spontanee e lunghi affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia, senza utilizzo di barrique o tecniche di vinificazione moderne. Bartolo Mascarello non è solo una cantina, ma un simbolo di resistenza e autenticità, un nome che continua a raccontare la storia più pura e nobile del Barolo, senza compromessi.
