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Bartolo Mascarello,
Barolo 2020
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Nebbiolo

Anno

2020

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Barolo DOCG

Alcool

14%

Descrizione vino

Il Barolo 2020 di Bartolo Mascarello incarna l'autenticità e la tradizione del Piemonte, celebrando il Nebbiolo in tutta la sua essenza. Questo vino straordinario nasce da una macerazione di 30-40 giorni, seguita da un affinamento in grandi botti di legno per 36-40 mesi, un processo che arricchisce il bouquet di note di frutta secca, spezie e accenni erbacei. Il suo colore rosso rubino intenso, con sfumature violacee, preannuncia un palato robusto, avvolto da tannini eleganti e una persistenza memorabile. Con un potenziale di invecchiamento di 5-10 anni, è l’abbinamento perfetto per carni rosse e formaggi stagionati, consolidando la reputazione di Bartolo Mascarello come custode di un patrimonio vinicolo di alta qualità (fonte: Gambero Rosso).

Bartolo Mascarello

Via Roma, 15,

12060 Barolo (CN)

Simbolo indiscusso della tradizione vinicola delle Langhe, la cantina Bartolo Mascarello rappresenta uno degli ultimi baluardi del Barolo classico, fedele a metodi di produzione tramandati da generazioni. Fondata nei primi del Novecento da Giulio Mascarello, l’azienda ha trovato la sua massima espressione con Bartolo Mascarello, figura leggendaria del vino piemontese, noto per la sua dedizione assoluta alla vinificazione tradizionale e per le sue posizioni intransigenti contro la modernizzazione eccessiva del Barolo. Oggi la cantina è guidata dalla figlia Maria Teresa Mascarello, che con lo stesso rigore e passione porta avanti l’eredità di famiglia. I vigneti si trovano in alcune delle zone più prestigiose di Barolo, La Morra e Monforte d’Alba, con suoli calcareo-argillosi che conferiscono ai vini struttura e longevità straordinarie. La filosofia produttiva si basa su pratiche agronomiche sostenibili, fermentazioni spontanee e lunghi affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia, senza utilizzo di barrique o tecniche di vinificazione moderne. Bartolo Mascarello non è solo una cantina, ma un simbolo di resistenza e autenticità, un nome che continua a raccontare la storia più pura e nobile del Barolo, senza compromessi.
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