Bartolo Mascarello,Barolo 2019Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14%
Descrizione vino
Prodotto nelle Langhe, questo Barolo rappresenta la quintessenza della tradizione piemontese. Le uve Nebbiolo provengono da storici vigneti come Cannubi, San Lorenzo e Rué, coltivati con metodi tradizionali rispettosi dell’ambiente. La fermentazione avviene in vasche di cemento, seguita da un lungo affinamento di 48 mesi in grandi botti di rovere, per esaltare finezza e complessità. Al naso si percepiscono note di frutti rossi, fiori secchi, tabacco e sottobosco, mentre il sorso è corposo, con tannini eleganti e una lunga persistenza. La cantina Bartolo Mascarello, fondata nel 1918, è un’icona del Barolo tradizionale, custode di una filosofia produttiva senza compromessi.
Produttore
Bartolo Mascarello
Via Roma, 15,
12060 Barolo (CN)
Simbolo indiscusso della tradizione vinicola delle Langhe, la cantina Bartolo Mascarello rappresenta uno degli ultimi baluardi del Barolo classico, fedele a metodi di produzione tramandati da generazioni. Fondata nei primi del Novecento da Giulio Mascarello, l’azienda ha trovato la sua massima espressione con Bartolo Mascarello, figura leggendaria del vino piemontese, noto per la sua dedizione assoluta alla vinificazione tradizionale e per le sue posizioni intransigenti contro la modernizzazione eccessiva del Barolo. Oggi la cantina è guidata dalla figlia Maria Teresa Mascarello, che con lo stesso rigore e passione porta avanti l’eredità di famiglia. I vigneti si trovano in alcune delle zone più prestigiose di Barolo, La Morra e Monforte d’Alba, con suoli calcareo-argillosi che conferiscono ai vini struttura e longevità straordinarie. La filosofia produttiva si basa su pratiche agronomiche sostenibili, fermentazioni spontanee e lunghi affinamenti in grandi botti di rovere di Slavonia, senza utilizzo di barrique o tecniche di vinificazione moderne. Bartolo Mascarello non è solo una cantina, ma un simbolo di resistenza e autenticità, un nome che continua a raccontare la storia più pura e nobile del Barolo, senza compromessi.
