Barolo - Terre del Barolo - 2000 - Magnum
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2000
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14%
Descrizione vino
Il Barolo 2000 di Terre del Barolo è un vino elegante e complesso, prodotto con uve Nebbiolo. Presenta un colore granato intenso con sfumature aranciate. Al naso, offre aromi di violetta, frutti rossi piccoli e cuoio. Al palato, è strutturato e armonioso, con tannini persistenti e morbidi. La vinificazione prevede una fermentazione alcolica controllata a 28-30°C per 16-20 giorni, seguita da un affinamento di 38 mesi, di cui almeno 18 in botti di rovere francese. Ideale con piatti di pasta ai funghi, carne rossa e formaggi stagionati
Produttore
Terre del Barolo
Terre del Barolo è una cooperativa fondata nel 1958 a Castiglione Falletto, nel cuore delle Langhe. Riunisce oltre 300 soci viticoltori, che coltivano circa 600 ettari di vigneti, con un focus sulla qualità e sostenibilità. La cantina utilizza metodi tradizionali combinati con tecniche moderne per produrre vini che esprimono il terroir unico della regione. Terre del Barolo è riconosciuta per i suoi vini pluripremiati a livello internazionale, riflettendo la diversità e la ricchezza del Nebbiolo
