Barolo - Roche - 1983

Barolo Roche 1983 è un vino di grande eleganza e complessità, proveniente dalle prestigiose colline delle Langhe. Dopo oltre quarant'anni di invecchiamento, si presenta con un colore rosso granato con riflessi aranciati. Al naso offre un bouquet maturo e affascinante di frutta secca, ciliegia matura, cuoio e tabacco, arricchito da note terziarie di spezie dolci, tartufo e sottobosco. Al palato è morbido e armonioso, con tannini setosi e un'acidità equilibrata che donano profondità e una lunga persistenza. La vinificazione tradizionale e l'affinamento in grandi botti di rovere conferiscono al vino una struttura e una longevità straordinarie