Barolo - Giovanni Scanavino - 1971
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1971
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14%
Descrizione vino
Barolo 1971 di Giovanni Scanavino è un vino rosso di grande eleganza e complessità, proveniente dalle storiche colline delle Langhe. Dopo oltre cinquant'anni di invecchiamento, si presenta con un colore rosso granato con riflessi aranciati. Al naso offre un bouquet maturo e affascinante di frutta secca, ciliegia matura, prugna, cuoio e tabacco, arricchito da note terziarie di spezie dolci, tartufo e sottobosco. Al palato è armonioso e vellutato, con tannini setosi e un'acidità equilibrata che conferiscono profondità e una lunga persistenza. La vinificazione tradizionale e l'affinamento in grandi botti di rovere donano al vino una struttura solida e una longevità straordinaria
Produttore
Giovanni Scanavino
Giovanni Scanavino è una storica cantina situata nelle Langhe, rinomata per la produzione di vini di alta qualità. La famiglia Scanavino, dedita alla viticoltura da generazioni, pone una meticolosa attenzione alla qualità e al rispetto delle tradizioni vitivinicole della regione. I vigneti, situati in posizioni privilegiate, beneficiano di un microclima ideale per la coltivazione del Nebbiolo. Giovanni Scanavino unisce metodi tradizionali a tecniche moderne, ponendo grande attenzione alla sostenibilità e alla cura del vigneto. I vini di Giovanni Scanavino sono apprezzati a livello nazionale e internazionale per la loro eleganza, complessità e capacità di esprimere l'essenza del territorio delle Langhe
