Barolo Ginestra - Paolo Conterno - 1993 - Magnum
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1993
Denominazione
Barolo DOCG
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Il Barolo Ginestra 1993 di Paolo Conterno è un vino di grande eleganza e complessità. Prodotto con uve Nebbiolo provenienti dal rinomato vigneto Ginestra a Monforte d'Alba, si presenta con un colore rosso granato scuro. Al naso, offre aromi di frutta matura, spezie, balsamico e minerali. Al palato, è robusto e caldo, con tannini potenti ma ben bilanciati e un finale lungo e intenso. La vinificazione prevede fermentazione e macerazione di circa un mese in acciaio inox, seguita da un affinamento in botti di rovere francese per 35 HL e un ulteriore periodo di 6-12 mesi in bottiglia
Produttore
Paolo Conterno
Paolo Conterno è una storica azienda vitivinicola situata a Monforte d'Alba, fondata nel 1886. La cantina è conosciuta per il suo approccio tradizionale e la cura meticolosa dei vigneti, che sono situati su terreni calcarei e argillosi con esposizione sud, ideali per la coltivazione del Nebbiolo. La filosofia produttiva di Conterno si basa sull'espressione autentica del terroir, producendo vini di alta qualità che riflettono l'eleganza e la complessità della regione
