
Barbaresco Santo Stefano - Castello di Neive - 1995
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
1995
Denominazione
Barbaresco DOCG
Alcool
13%
Descrizione vino
Il Barbaresco Santo Stefano 1995 di Castello di Neive è un vino rosso raffinato, prodotto con uve Nebbiolo provenienti dal vigneto Santo Stefano. Presenta un colore rosso granato con riflessi aranciati. Al naso offre profumi complessi di frutta rossa matura, spezie dolci, note floreali di rosa, con sfumature balsamiche e di tabacco. Al palato è elegante e strutturato, con tannini ben integrati, una buona acidità e un finale lungo e persistente.
Produttore
Castello di Neive
Castello di Neive è una delle cantine storiche della regione, fondata nel 1964. È conosciuta per la produzione di Barbaresco di alta qualità, utilizzando metodi tradizionali e rispettando le pratiche sostenibili in vigna e in cantina.