Barbaresco Giacone - Cascina Alberta - 2017

Il Barbaresco "Giacone" 2017 di Cascina Alberta è un vino rosso prodotto nel vigneto Giacone, situato nel comune di Treiso, nelle Langhe piemontesi. Le uve Nebbiolo provengono da vigneti con un'età superiore ai 40 anni, coltivati su terreni argillosi e calcarei con buona presenza di sabbia, a un'altitudine media di 350 metri s.l.m. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento in botti di rovere. Al naso emergono profumi di frutta rossa come amarena e ciliegia, frutti di bosco scuri, radici, cortecce, funghi porcini, tartufo, pepe nero, tabacco, cuoio e note di sottobosco. Al palato è ricco e voluminoso, con tannini maturi, ottima mineralità e freschezza, equilibrato e di grande spessore.