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Il Barbaresco Cascina Principe 1980 di Ottavio Lequio è un vino rosso raffinato e complesso, prodotto nel rinomato terroir di Barbaresco, in Piemonte. Questo vino, ottenuto da uve Nebbiolo, presenta un colore granato con riflessi aranciati tipici dell'invecchiamento. Al naso, si percepiscono profumi intensi di ciliegia, spezie dolci, erbe aromatiche e note balsamiche. Al palato, il vino è elegante e ben bilanciato, con tannini morbidi e un'acidità ben integrata, che conferiscono freschezza e longevità. Il finale è lungo e persistente, con sfumature minerali e sapide.