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Lo Chardonnay "Watson Ranch" 2020 di Arnot-Roberts proviene da vigneti situati su una ripida collina che domina la San Pablo Bay, nella parte più meridionale della Napa Valley, California. Il vigneto, piantato nel 1993 su suoli calcarei e argillosi, beneficia di condizioni climatiche fresche e ventose, ideali per la coltivazione dello Chardonnay. La vinificazione avviene con fermentazione spontanea e affinamento in botti di rovere neutre, per preservare la purezza del frutto. Al palato, il vino presenta una vibrante acidità, con note di agrumi, mela verde e una sottile mineralità, offrendo un sorso fresco e complesso.