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Argiolas,Cannonau di Sardegna Costera 2022Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Cannonau, Bovale, Carignano
Anno
2022
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Cannonau di Sardegna DOC
Alcool
14.5%
Descrizione vino
Il Cannonau di Sardegna Costera 2022 di Argiolas, prodotto nella cantina di Serdiana, Sardegna, è un blend composto per il 90% da Cannonau, con aggiunte di Bovale e Carignano, provenienti da vigneti situati a circa 220 metri di altitudine su suoli calcareo-argillosi ricchi di ciottoli. La vinificazione prevede una fermentazione-macerazione a temperatura controllata di 28-30°C per circa 10-12 giorni, seguita da fermentazione malolattica in vasche di cemento vetrificato. L'affinamento avviene per 8 mesi in cemento e 9 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio. Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso con sfumature granata e offre al naso aromi intensi di prugna, mora, piccoli frutti di bosco, macchia mediterranea e delicate note di spezie scure. Al palato è caldo, rotondo, di buona struttura ed equilibrio, con tannini morbidi e una lunga persistenza, rappresentando un'espressione autentica del terroir sardo.
Produttore
Argiolas
Emblema dell’eccellenza vinicola sarda, Argiolas è una delle cantine più prestigiose della Sardegna, custode e innovatrice della tradizione enologica dell’isola. Fondata nel 1938 da Antonio Argiolas a Serdiana, nel cuore del Campidano, la cantina ha saputo coniugare il rispetto per il territorio con una visione moderna e sostenibile della viticoltura. I vigneti si estendono su suoli calcareo-argillosi baciati dal sole mediterraneo e mitigati dai venti marini, un microclima ideale che permette una maturazione perfetta delle uve e conferisce ai vini una straordinaria espressività. L’azienda si è sempre distinta per la valorizzazione dei vitigni autoctoni sardi, come il Cannonau, il Vermentino, il Carignano, la Malvasia e il Nuragus, producendo vini che incarnano l’anima autentica dell’isola. L’attenzione alla sostenibilità ambientale e all’uso di tecniche agronomiche avanzate garantisce vini eleganti, strutturati e profondamente legati alla terra di origine. Icone come il Turriga, considerato uno dei più grandi vini italiani, testimoniano la capacità di Argiolas di esprimere la potenza e la finezza della Sardegna. Ogni bottiglia è un viaggio sensoriale tra storia, tradizione e innovazione, un tributo a un’isola ricca di fascino e cultura vinicola.
