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Il Sagrantino di Montefalco Chiusa di Pannone 2012 di Antonelli è un vino rosso di grande struttura e profondità, prodotto nella cantina Antonelli, situata in Umbria, Italia. Questo vino è ottenuto esclusivamente da uve Sagrantino coltivate nel vigneto "Chiusa di Pannone", caratterizzato da un microclima unico e da suoli ricchi di argilla e calcare. La vinificazione prevede una fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita da una macerazione prolungata per estrarre al meglio i composti fenolici. L'affinamento avviene in botti di rovere per circa 24 mesi, seguito da un ulteriore periodo di maturazione in bottiglia. Al naso, il vino presenta intensi aromi di frutta nera matura, spezie dolci e note balsamiche. Al palato, è potente e avvolgente, con tannini robusti ma ben integrati e una lunga persistenza. Un aspetto interessante: il Sagrantino è una varietà autoctona umbra nota per il suo elevato contenuto di tannini e la sua longevità, e il "Chiusa di Pannone" rappresenta una delle espressioni più eleganti e complesse di questo vitigno.