Angelo Negro,Dolcetto d'Alba Cescu 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Dolcetto
Anno
2022
Denominazione
Dolcetto d'Alba DOCG
Alcool
13%
Descrizione vino
Il Dolcetto d’Alba Cescu 2022 di Angelo Negro incarna l'essenza autentica del Piemonte, frutto di una vinificazione tradizionale che esalta la purezza delle uve Dolcetto, coltivate con dedizione nel rinomato terroir di Alba. Il vino si presenta in un intenso rosso rubino, rivelando un bouquet fresco e fruttato, dove si intrecciano armoniosamente note di lamponi e ciliegie, con delicate sfumature di prugna. Al palato, si manifesta secco e avvolgente, con un corpo equilibrato che invita a un sorso ripetuto, culminando in un finale appagante. Perfetto da gustare giovane, si abbina splendidamente a antipasti e carni morbide, confermandosi un’eccellente scelta nel panorama enologico, come sottolineato da esperti del settore come Luca Maroni.
Produttore
Angelo Negro
Angelo Negro è un nome che incarna l’autenticità e la grande tradizione del Roero, terra di straordinaria vocazione vitivinicola nel cuore del Piemonte. Le radici della famiglia Negro affondano nel 1670, quando i primi documenti attestano la coltivazione della vite nella cascina Perdaudin di Monteu Roero. Oggi, la cantina è guidata da una nuova generazione che coniuga sapientemente innovazione e rispetto per la storia, con una particolare attenzione ai vitigni autoctoni come Arneis, Nebbiolo, Barbera e Dolcetto. I vigneti si estendono su colline ripide e sabbiose, ricche di fossili marini, che conferiscono ai vini un’eleganza distintiva, una mineralità vibrante e una raffinata complessità aromatica. La filosofia produttiva si basa su un approccio sostenibile, con pratiche agronomiche volte alla tutela della biodiversità e vinificazioni delicate che esaltano la purezza del frutto. Il Roero Arneis, vino simbolo della cantina, è una delle espressioni più autentiche di questo territorio, mentre il Nebbiolo del Roero regala interpretazioni eleganti e profonde. Ogni bottiglia firmata Angelo Negro racconta l’essenza di una terra affascinante, unendo storia, passione e un’inesauribile ricerca della qualità.
