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Alexandre Bonnet,La Géande Les Riceys 7 Cépages Brut nature 2017Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Blanc, Pinot Gris, Arbane, Petit Meslier
Anno
2017
Temperatura di servizio
6-8 °C
Denominazione
Champagne AOC
Alcool
12.5%
Descrizione vino
Alexandre Bonnet La Géande Les Riceys 7 Cépages Brut Nature 2017 è uno Champagne prodotto dalla cantina Alexandre Bonnet, situata nella regione Champagne, Francia. Questo vino unico è ottenuto da un assemblaggio dei sette vitigni storici della Champagne: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Blanc, Pinot Gris, Arbane e Petit Meslier, coltivati su una singola parcella a Les Riceys. La vinificazione prevede una pressatura pneumatica lenta, fermentazione separata dei vitigni, affinamento di 36 mesi sui lieviti e sboccatura senza dosaggio, per preservare la purezza del vino. Al naso, emergono note di pesca, pera, albicocca, mandorla e fiori bianchi, mentre al palato si presenta fresco, elegante e con una lunga persistenza. La Géande rappresenta un omaggio alla tradizione e alla biodiversità della Champagne.
Produttore
Alexandre Bonnet
Immersa nella Vallée de la Seine, nel villaggio di Les Riceys, la Maison Alexandre Bonnet è una delle firme più prestigiose della Côte des Bar. Fondata nel 1934, questa storica maison di Champagne incarna l’eleganza rustica e il carattere deciso del Pinot Noir coltivato su terreni calcarei con esposizioni perfette. Les Riceys è un terroir unico, con influenze continentali e una struttura geologica affine alla Borgogna, che conferisce ai vini una complessità straordinaria. Alexandre Bonnet ha sempre unito savoir-faire artigianale e visione estetica, valorizzando le uve di proprietà e mantenendo un controllo maniacale su ogni fase della produzione. Le vigne sono curate nel rispetto dell’ambiente, secondo principi di sostenibilità e precisione. Ogni cuvée racconta una storia di equilibrio e raffinatezza, presentata in bottiglie dallo stile sobrio ma ricercato. La maison si distingue per un’eleganza senza ostentazione, perfettamente in linea con la purezza del suo terroir.
