Il Valtellina Superiore Inferno 2020 di Aldo Rainoldi è un Nebbiolo in purezza, noto localmente come Chiavennasca, che incarna l’essenza della sottozona Inferno, caratterizzata da vigneti impervi tra i 350 e i 550 metri. Di colore rosso rubino intenso, offre un bouquet fine e complesso con note di ribes, noce, pepe nero ed erbe alpine. Al palato è fresco, armonico e persistente, con una struttura tannica ben integrata grazie a circa 20 mesi di affinamento in botti di rovere e un successivo riposo in bottiglia. Si abbina magnificamente a carni rosse e selvaggina
Caratteristiche
Vitigno
Nebbiolo
Anno
2020
Denominazione
Nella straordinaria cornice della Valtellina, tra vigneti terrazzati che sfidano la gravità e un paesaggio alpino di rara bellezza, sorge la cantina Aldo Rainoldi, emblema dell’eccellenza vinicola lombarda. Fondata nel 1925 da Giuseppe Rainoldi e consolidata dal figlio Aldo, la cantina ha saputo intrecciare tradizione e modernità, valorizzando al massimo il Nebbiolo delle Alpi, localmente conosciuto come Chiavennasca. I vigneti, adagiati su ripide terrazze sorrette da muretti a secco, godono di un microclima unico, caratterizzato da forti escursioni termiche e da una ventilazione costante che favorisce la perfetta maturazione delle uve. Questa combinazione di fattori conferisce ai vini Rainoldi una straordinaria freschezza, profondità e longevità. La filosofia aziendale si basa su una viticoltura sostenibile, rispettosa dell’ambiente e della biodiversità, con lavorazioni manuali che preservano l’integrità del frutto e il carattere autentico del terroir. Ogni bottiglia firmata Rainoldi è un viaggio attraverso il tempo e lo spazio, un’interpretazione raffinata della tradizione valtellinese, capace di coniugare eleganza e struttura. Con una cura meticolosa per ogni dettaglio e una visione orientata all’eccellenza, la cantina continua a scrivere la storia del Nebbiolo di montagna, regalando agli appassionati emozioni uniche in ogni sorso.
Alcool
13%
Descrizione vino
Il Valtellina Superiore Inferno 2020 di Aldo Rainoldi è un Nebbiolo in purezza, noto localmente come Chiavennasca, che incarna l’essenza della sottozona Inferno, caratterizzata da vigneti impervi tra i 350 e i 550 metri. Di colore rosso rubino intenso, offre un bouquet fine e complesso con note di ribes, noce, pepe nero ed erbe alpine. Al palato è fresco, armonico e persistente, con una struttura tannica ben integrata grazie a circa 20 mesi di affinamento in botti di rovere e un successivo riposo in bottiglia. Si abbina magnificamente a carni rosse e selvaggina
Produttore
Aldo Rainoldi
Casa Vinicola Aldo Rainoldi, situata in Valtellina, è una cantina storica fondata nel 1925 e rinomata per la valorizzazione del Nebbiolo di montagna. Rainoldi si distingue per il rispetto delle tradizioni unite a pratiche moderne, creando vini che riflettono il terroir unico delle Alpi lombarde. I vigneti, coltivati su ripidi terrazzamenti, richiedono una viticoltura eroica. La filosofia aziendale si basa su una lavorazione meticolosa in vigna e in cantina, producendo etichette di qualità eccezionale, tra cui il pregiato Valtellina Superiore Inferno, emblema della cantina e del territorio