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Tenuta del Priore,
Cerasuolo d'Abruzzo Col del Mondo Fattore 2023
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Montepulciano

Anno

2023

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Cerasuolo d'Abruzzo DOC

Abbinamenti

salumi, piatti estivi, cucina mediterranea, primi piatti

Alcool

13.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Bassa

Sentori

Descrizione vino

Il Cerasuolo d'Abruzzo Col del Mondo Fattore 2023 di Tenuta del Priore è un raffinato vino rosato ottenuto da uve Montepulciano coltivate su suoli limo-argillosi con presenza di sasso morenico. Al calice si presenta con un colore rosato acceso, mentre al naso si esprime con intensi aromi fruttati di pesca, mango e ciliegia, accompagnati da fresche note minerali. Al palato è intenso, complesso e ricco di polpa, con una piacevole freschezza e buona struttura. La vinificazione avviene in acciaio con maturazione di 4 mesi in vasche di cemento vetrificato, esaltando la tipicità varietale e il carattere territoriale. Tenuta del Priore, fondata nel 1976 e situata in Abruzzo, rappresenta una realtà che coniuga tradizione e sostenibilità, valorizzando il Montepulciano in purezza con uno stile elegante e autentico.

Tenuta del Priore
Immersa nel paesaggio verde e collinare di Cologna Paese, frazione di Roseto degli Abruzzi, Tenuta del Priore rappresenta una delle voci più autentiche della viticoltura delle Colline Teramane, zona d’eccellenza per la produzione del Montepulciano d’Abruzzo DOCG. Fondata nel 1976 dalla famiglia Cioti, la cantina è oggi guidata dalla nuova generazione, che porta avanti con passione e consapevolezza un progetto agricolo fortemente legato alla tradizione ma capace di guardare al futuro. I vigneti si estendono su circa 20 ettari coltivati secondo criteri di sostenibilità e rispetto del ciclo naturale, su suoli argilloso-calcarei e in un microclima collinare temperato, ideale per sviluppare struttura, equilibrio e freschezza. Il vitigno principe è il Montepulciano, ma trovano spazio anche Trebbiano, Pecorino e Passerina, interpretati con uno stile chiaro, essenziale e fedele all’identità abruzzese. Le lavorazioni sono condotte in modo artigianale, con vinificazioni in acciaio e affinamenti calibrati in legni di media capacità, per esaltare il frutto e la tipicità varietale. Le etichette, pulite ed evocative, riflettono l’anima della tenuta: serietà, eleganza discreta e attaccamento al territorio. Ogni bottiglia firmata Tenuta del Priore è un omaggio silenzioso alla terra d’Abruzzo, capace di raccontare storie familiari, vendemmie sincere e un’identità forte, che si esprime con garbo e profondità nel calice.
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