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Robert-Denogent,
Pouilly-Fuissé Vers Cras Vieilles Vignes 1er Cru 2020
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2020

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Pouilly-Fuissé Premier Cru AOC

Abbinamenti

Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche

Alcool

13.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Robert-Denogent Pouilly-Fuissé Vers Cras Vieilles Vignes 1er Cru 2020 è un vino bianco fermo di alta qualità proveniente dalla rinomata denominazione Pouilly-Fuissé in Borgogna, Francia. Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante, tipico di vini ottenuti da uve Chardonnay di vigne vecchie, che conferiscono complessità e profondità. Al naso si percepiscono sentori eleganti e articolati di frutta matura, note floreali delicate e leggere sfumature minerali. Al palato è equilibrato, con buona struttura e una piacevole sapidità, caratterizzato da un corpo medio e un affinamento che apporta leggere note di legno senza sovrastare la freschezza. La vendemmia 2020 esprime un'annata equilibrata, riflettendo il terroir unico di Vers Cras. Prodotto dal Domaine Robert-Denogent, gestito con metodi naturali e biodinamici, questo vino rappresenta l'attenzione al rispetto del territorio e alla vinificazione tradizionale con minima interventistica, offrendo un'esperienza raffinata e autentica per gli amanti dei bianchi borgognoni di pregio.

Robert-Denogent
Il Domaine Robert-Denogent si distingue per la sua dedizione alla tradizione vitivinicola della Borgogna, con una storia che affonda le radici nella valorizzazione del terroir locale attraverso pratiche rispettose dell'ambiente, inclusa la certificazione biodinamica. La cantina si impegna a esaltare le peculiarità dei suoi vigneti, situati in un microclima soleggiato e caratterizzato da suoli calcarei e argillosi, che conferiscono ai vini eleganza, complessità e una forte identità territoriale. La filosofia produttiva si basa su un equilibrio fra innovazione e rispetto delle antiche tecniche, con un'attenzione particolare alla sostenibilità e alla qualità artigianale, rendendo ogni vino un'espressione autentica del suo luogo d'origine.
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