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Marisa Cuomo,Costa d'Amalfi Furore Bianco 2024Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Falanghina, Biancolella
Anno
2024
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Costa d'Amalfi Furore DOC
Abbinamenti
pesce, crostacei, verdure grigliate, primi piatti
Alcool
13.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Prodotto dalla celebre cantina Marisa Cuomo in Campania, questo bianco iconico nasce tra i terrazzamenti scoscesi di Furore, nel cuore della Costiera Amalfitana, dove la viticoltura eroica si esprime in condizioni estreme ma straordinariamente vocate. Ottenuto da Falanghina e Biancolella coltivate a pergola su suoli dolomitico-calcarei tra i 200 e i 550 metri s.l.m., beneficia di un microclima marino ideale. La vendemmia manuale si svolge nella prima decade di ottobre, seguita da pressatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata, con affinamento sui lieviti per quattro mesi. Alla vista è giallo paglierino brillante, mentre al naso sprigiona profumi intensi di agrumi, fiori bianchi, note erbacee e richiami salmastri. In bocca si distingue per freschezza, sapidità e precisione gustativa. Simbolo della viticoltura verticale amalfitana, rappresenta una delle più riuscite espressioni bianche del sud Italia.
Produttore
Marisa Cuomo
Marisa Cuomo è il simbolo della viticoltura eroica della Costa d’Amalfi, un’azienda che coniuga tradizione, territorio e innovazione per dare vita a vini straordinari. Fondata nel 1980 a Furore, la cantina è gestita da Marisa Cuomo e Andrea Ferraioli, che hanno trasformato i difficili terrazzamenti a picco sul mare in un luogo d’eccellenza enologica. I vigneti, coltivati su suoli rocciosi e ricchi di minerali, sono esposti alla brezza marina e al sole della Costiera, conferendo ai vini un profilo inconfondibile fatto di freschezza, sapidità e complessità aromatica. Le varietà autoctone, come Fenile, Ginestra, Ripoli, Piedirosso e Aglianico, vengono valorizzate con metodi tradizionali e un’attenzione meticolosa alla qualità. La cantina, scavata nella roccia, permette una vinificazione naturale con affinamenti in legno attentamente dosati. Il Fiorduva, vino icona dell’azienda, è una delle espressioni più affascinanti del bianco italiano, celebre per la sua ricchezza e il suo carattere mediterraneo. Ogni bottiglia firmata Marisa Cuomo racconta la bellezza e la forza della Costiera Amalfitana, offrendo un’esperienza unica e irripetibile.
