La Spinetta,Il Colorino di Casanova 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Colorino
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Toscana IGT
Abbinamenti
Primi piatti con sughi ricchi e speziati, carni rosse alla griglia, formaggi stagionati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Colorino di Casanova 2020 è un vino rosso di grande personalità, prodotto da La Spinetta con uve Colorino al 100%. Presenta un colore rosso rubino intenso e un bouquet complesso con sentori di ribes, prugna e pepe. Al palato è pieno e intenso, con un fresco finale. La sua struttura e la sua freschezza lo rendono ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati. La Spinetta, nota per la sua passione per il Barolo e il Moscato, estende la sua maestria anche ai vini toscani, valorizzando l'unicità delle uve e del terroir locale.
Produttore
La Spinetta
Via Annunziata, 17/A,
14054 Castagnole delle Lanze (At)
La Spinetta è una delle cantine più dinamiche e visionarie del Piemonte, sinonimo di eleganza, potenza e innovazione. Fondata nel 1977 dalla famiglia Rivetti, la tenuta ha saputo trasformarsi in un’icona dell’enologia italiana, grazie a una filosofia incentrata sulla qualità assoluta e sull’espressione autentica del territorio. Le proprietà si estendono tra le Langhe e il Monferrato, con vigneti situati in alcune delle zone più vocate, tra cui Barbaresco, Barolo e l’Astigiano. L’azienda è stata tra le prime a dimostrare il potenziale del Moscato d’Asti, elevandolo a un livello superiore, per poi affermarsi con Barbaresco e Barolo di straordinaria finezza e profondità. I suoli ricchi di marne calcaree e la gestione sostenibile dei vigneti permettono di ottenere uve concentrate e vibranti. In cantina, la vinificazione combina tradizione e modernità: fermentazioni controllate, affinamenti in barrique francesi e un’attenzione maniacale ai dettagli per esaltare la purezza del frutto. Le etichette, impreziosite dalle celebri immagini del rinoceronte di Dürer, rappresentano un simbolo di forza e carattere. Oggi, La Spinetta è riconosciuta a livello internazionale come una delle realtà più prestigiose d’Italia, capace di creare vini dal fascino irresistibile, espressivi e destinati a sfidare il tempo.
