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Icario,Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2018Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese
Anno
2018
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Icario Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2018 si presenta con un colore rosso rubino intenso e riflessi granati. Al naso offre un bouquet complesso e intenso, con sentori di frutti rossi maturi, viola e spezie dolci, accompagnati da note di sottobosco e legno pregiato dovute al lungo affinamento in botti di rovere. Al palato si distingue per una struttura equilibrata e tannini vellutati, con un gusto armonico che unisce freschezza e persistenza, tipico dell'annata 2018. Prodotto con uve Sangiovese coltivate nelle vigne di Montepulciano, in Toscana, Icario esprime la tradizione e la vocazione del territorio, confermando la sua qualità e carattere attraverso questa riserva di pregio.
Produttore
Icario
Icario è una storica azienda vinicola situata a Montepulciano, cuore della Toscana, fondata con l'obiettivo di valorizzare il patrimonio vinicolo locale nel rispetto della tradizione. Legata profondamente al territorio, l'azienda coltiva i propri vigneti su terreni di tufo, argilla e limo con esposizione ottimale per garantire uve di alta qualità. La filosofia produttiva di Icario si basa sull'equilibrio tra innovazione e rispetto per l'ambiente, adottando tecniche sostenibili e attenzione alla biodiversità. Il microclima di Montepulciano, caratterizzato da escursioni termiche e ventilazione, favorisce la maturazione ottimale delle uve. Icario collabora anche con artisti e realtà culturali per promuovere l'identità territoriale attraverso il vino, offrendo prodotti dal carattere autentico e raffinato.
