Henriot,

Cuvée des Enchanteleurs Brut Grand Cru 1996

Bottiglia 750 ml

Fondata nel 1808 a Reims, la Maison Henriot è una delle ultime grandi case di Champagne ancora a conduzione familiare, custode di oltre due secoli di eleganza, rigore e visione estetica. Sin dalle origini, la famiglia Henriot ha intrecciato il proprio destino con quello dei migliori terroir della Champagne, in particolare la Montagne de Reims e la Côte des Blancs, selezionando parcelle di straordinaria vocazione, molte delle quali classificate Grand Cru o Premier Cru. Il paesaggio in cui affondano le radici dei vigneti è un mosaico di suoli gessosi che donano tensione, verticalità e longevità ai vini della maison, improntati a uno stile puro, luminoso e raffinato. La filosofia produttiva, guidata oggi da un rispetto assoluto per la materia prima, si traduce in una vinificazione minuziosa e in un affinamento prolungato sui lieviti, che dona profondità e nobiltà aromatica. Particolarmente attenta al ruolo dello chardonnay, varietà prediletta per la sua capacità espressiva e il suo potere evocativo, Henriot firma cuvée che trascendono la tecnica per raggiungere una vera forma d’arte liquida: Champagne dalla grazia luminosa, simbolo di un’eleganza sussurrata ma indelebile, che raccontano la Champagne più nobile e senza tempo.