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Colle Santa Mustiola,
Poggio ai Chiari 2009
Magnum 1500 ml

Robert Parker
94

Caratteristiche

Vitigno

Sangiovese

Anno

2009

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Toscana IGT

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Colle Santa Mustiola Poggio ai Chiari 2009 è un vino rosso toscano di grande carattere e complessità, prodotto con uve Sangiovese selezionate da vigne coltivate con pratiche biologiche nella zona di Chiusi. Al naso si distingue per sentori intensi di frutti rossi maturi, note speziate e un delicato tocco floreale. Al palato si presenta strutturato, con tannini vellutati e una lunga persistenza sapida che ne esalta la profondità. L'affinamento in barrique francesi conferisce eleganti sfumature legnose e speziate, integrandosi armoniosamente con la freschezza del vino. L'annata 2009, caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, ha permesso un'eccellente maturazione delle uve, esaltando la longevità e l'equilibrio di questo prodotto d'eccellenza firmato Colle Santa Mustiola.

Colle Santa Mustiola
Colle Santa Mustiola è una realtà vinicola toscana che unisce tradizione e innovazione, con una storia radicata nella valorizzazione del territorio di Chiusi, Siena. Fondata con l'obiettivo di esprimere l'autenticità del terroir attraverso il Sangiovese, l'azienda coltiva le proprie vigne con attenzione al microclima locale e ai suoli alluvionali, rispettando l'ambiente e adottando pratiche sostenibili. La filosofia produttiva si basa su un affinamento in botti di legno neutro, volto a preservare la purezza del frutto e l'identità varietale. Colle Santa Mustiola si distingue per un legame profondo con la cultura locale, esprimendo nei suoi vini l'eleganza e la complessità del paesaggio toscano.
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