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Château Angélus,Saint Émilion Le Carillon d'Angélus Grand Cru 2022Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Merlot, Cabernet Franc
Anno
2022
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Saint-Émilion AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Carillon d'Angélus 2022, secondo vino del prestigioso Château Angélus, è un Saint-Émilion Grand Cru che si distingue per la sua eleganza e freschezza. Alla vista presenta una veste brillante e vivace. Al naso si apre con profumi intensi e precisi di frutti rossi freschi e piccoli frutti neri, arricchiti da delicate note floreali e speziate. Al palato mostra una grande freschezza, tannini fini e una persistenza che coniuga tensione e ricchezza aromatica, esaltando la struttura e l'equilibrio tipici del millesimo 2022. L'affinamento di 16 mesi in barrique di rovere francese, per il 60% nuove, conferisce complessità e profondità a questo vino raffinato.
Produttore
Château Angélus
Nel cuore di Saint-Émilion, su un anfiteatro naturale rivolto a sud, sorge Château Angélus, una delle più prestigiose tenute bordolesi, simbolo di eccellenza e tradizione. La sua storia inizia nel 1782 con la famiglia de Boüard de Laforest, che da oltre otto generazioni custodisce con passione questo straordinario patrimonio vitivinicolo. Il nome “Angélus” deriva dal suono delle campane delle tre chiese circostanti, che un tempo scandivano la vita quotidiana dei vignaioli intenti a lavorare tra i filari. Questo legame spirituale con la terra si riflette nella filosofia della tenuta: rispetto assoluto per il terroir, attenzione maniacale alla qualità e una vinificazione che esalta l’equilibrio e la purezza del frutto. Il vigneto, situato su terreni argillo-calcarei eccezionali, beneficia di un microclima unico che favorisce una maturazione ottimale delle uve, in particolare di Merlot e Cabernet Franc, conferendo ai vini profondità, ricchezza aromatica e un’eleganza senza tempo. Sotto la guida di Stéphanie de Boüard-Rivoal, Angélus ha abbracciato pratiche sostenibili e un’estetica raffinata, con una cantina all’avanguardia che sublima la tradizione attraverso l’innovazione. Ogni bottiglia è un capolavoro, un’ode alla grandezza di Saint-Émilion, capace di emozionare e di lasciare un’impronta indelebile nella memoria sensoriale.
