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Bindella,
Sauvignon Gemella 2023
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Sauvignon Blanc

Anno

2023

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Toscana IGT

Abbinamenti

Piatti con note fresche e leggermente speziate, antipasti a base di pesce, frutti di mare, risotti alle erbe aromatiche, formaggi di capra

Alcool

13%

Corpo

Leggero

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Bindella Sauvignon Gemella 2023 è un vino bianco fermo che si distingue per la sua freschezza e vivacità tipiche del vitigno Sauvignon Blanc. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, mentre al naso offre profumi intensi e freschi di frutta esotica, agrumi e una delicata nota erbacea che ricorda la foglia di pomodoro. Al palato è fresco, equilibrato e sapido, con una buona struttura e un finale pulito che lascia percepire leggere venature minerali. Prodotto da Bindella, azienda con radici svizzere ma fortemente legata alla tradizione toscana, questo vino esprime con eleganza le caratteristiche dell'annata 2023, che ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli per un'ottima maturazione delle uve. Un bianco versatile, adatto a molteplici occasioni di consumo.

Bindella
Bindella è una realtà vitivinicola che affonda le proprie radici nella tradizione toscana, con una storia che valorizza l'espressione autentica del territorio di Montepulciano. Fondato con l'obiettivo di coniugare innovazione e rispetto per la natura, Bindella si impegna per una produzione sostenibile che preservi la biodiversità dei vigneti e il microclima unico della regione. La filosofia aziendale punta a esaltare la qualità delle uve attraverso tecniche di vinificazione attente e rispettose, promuovendo vini eleganti e di carattere, frutto di un legame profondo con il territorio e la sua cultura enologica.
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