Zind Humbrecht,
Gewürztraminer Turckheim 2022
Bottiglia 750 ml

Name: Zind Humbrecht, Gewürztraminer Turckheim 2022, Bottiglia 750 ml
Brand: Zind-Humbrecht
SKU: ZINDGEWU22
Price: 35.00 EUR
Availability: InStock

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Il Gewürztraminer Turckheim 2022 di Zind-Humbrecht è un bianco alsaziano di straordinaria eleganza, nato da vigne biodinamiche nei suoli ghiaiosi di Turckheim. All'vista si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, riflessi vividi che anticipano la sua freschezza. L'olfatto esplode in un bouquet aromatico intenso: rose gialle, fiore di gelsomino, frutta esotica come litchi e stella, accenni di pepe bianco e spezie dolci, con una mineralità terrosa affascinante. Al palato sorprende per la sua secchezza (inferiore a 1 g/L di zuccheri), corpo medio e acidità vibrante che bilancia la ricchezza varietale. Note di agrumi, frutta matura e spezie dolci evolvono in un finale lungo, tannico e salino, con solo 12.5% alc. Perfetto per piatti asiatici speziati o formaggi erborinati. Un Gewürztraminer rivoluzionario, fresco e longevo.

Caratteristiche

Vitigno

Gewürztraminer

Anno

2022

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Alsace AOC

Abbinamenti

pesce, crostacei, verdure grigliate, primi piatti

Alcool

12.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Zind-Humbrecht

Domaine Zind-Humbrecht è un produttore di vini biodinamici di alta qualità situato in Alsace. La sua storia risale al 1658 e oggi è guidato da Olivier Humbrecht, un pioniere del biodinamismo. La filosofia del domaine si concentra sulla massima espressione del terroir attraverso pratiche agricole sostenibili e tecniche di vinificazione che valorizzano la naturale complessità dei vini. L'azienda è famosa per i suoi vini di Grand Cru, come il Rangen de Thann, che beneficiano di un microclima unico e di un terreno vulcanico.