
Williams & Humbert,Sherry Fino PandoBottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Palomino Fino
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Jerez-Xérès-Sherry DO
Alcool
15%
Descrizione vino
Lo Sherry Fino Pando di Williams & Humbert, prodotto a Jerez de la Frontera, è un vino liquoroso che esprime la freschezza e la finezza del Palomino Fino. Ottenuto da uve coltivate nel Pago Balbaína, fermenta e affina per almeno 5 anni nel sistema Solera, sviluppando un profilo aromatico delicato e complesso. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso, offre profumi di mandorla, fiori bianchi e note saline. Al palato, è secco, fresco e con una piacevole sapidità.
Produttore
Williams & Humbert
Fondata nel 1877 da Sir Alexander Williams, esperto conoscitore e appassionato di sherry, e da Arthur Humbert, uomo d’affari e diplomatico, Williams & Humbert si è affermata come una delle cantine più prestigiose e iconiche di Jerez de la Frontera, in Andalusia. La storia della Maison è indissolubilmente legata alla tradizione dello sherry di alta qualità, prodotto secondo il metodo classico del sistema solera. Immersa in un paesaggio di rara suggestione, tra vigneti che si estendono a perdita d’occhio e colline bianche di albariza, la cantina beneficia di un microclima unico, influenzato dalle brezze atlantiche e da estati calde e secche, che favoriscono una maturazione lenta e completa delle uve Palomino, Pedro Ximénez e Moscatel. Williams & Humbert possiede una delle più grandi bodegas della regione, un tempio del vino che combina maestosità architettonica e perfezione tecnica. I vigneti di proprietà e la cura meticolosa in ogni fase della produzione sono la chiave della loro eccellenza. La filosofia aziendale si basa su sostenibilità, artigianalità e conservazione del patrimonio enologico. I processi di vinificazione e affinamento seguono i ritmi naturali, mantenendo vive pratiche secolari che si traducono in vini di straordinaria complessità, eleganza e persistenza aromatica. La Maison si distingue anche per la raffinatezza delle sue bottiglie: etichette sobrie ed eleganti e confezioni curate rendono ogni creazione un autentico oggetto di culto, capace di rappresentare la perfetta sintesi tra lusso, tradizione e innovazione. Williams & Humbert è oggi una vera istituzione del mondo del vino, capace di affascinare collezionisti e intenditori in tutto il mondo.