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Waris-Larmandier,Les Aventures Blanc de Blancs Grand Cru 2018Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2018
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
Crostacei alla griglia, risotto ai frutti di mare, formaggi cremosi, antipasti speziati
Alcool
12%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Waris-Larmandier, Les Aventures Blanc de Blancs Grand Cru 2018, è un esempio raffinato di Champagne proveniente dalla prestigiosa regione della Côte des Blancs. Questo vino, prodotto da una famiglia di vigneron con una lunga tradizione, è realizzato con uve Chardonnay selezionate da vigneti di alta qualità. La sua struttura è ultra-elegante e raffinata, con un palato che esprime note di frutta fresca e una leggera sfumatura di lievito. L'annata 2018 ha contribuito a conferire al vino una buona acidità e una notevole freschezza, rendendolo ideale per occasioni speciali o come aperitivo. La sua raffinatezza lo rende adatto a essere abbinato a piatti delicati come ostriche o formaggi freschi.
Produttore
Waris-Larmandier
Waris-Larmandier è una maison di Champagne che incarna eleganza, raffinatezza e un profondo rispetto per il terroir della Côte des Blancs. Fondata da Marie-Hélène Waris-Larmandier, la cantina nasce dall’unione di due storiche famiglie della Champagne, con una tradizione radicata nella viticoltura di qualità. Situata ad Avize, nel cuore dei Grand Cru della regione, la maison si distingue per la produzione di Champagne di straordinaria finezza, esaltando il carattere minerale e luminoso dello Chardonnay. I vigneti, coltivati secondo principi biodinamici, si estendono tra alcuni dei cru più prestigiosi, tra cui Cramant, Oger e Chouilly, dove il gesso affiora in superficie, conferendo ai vini una firma inconfondibile di freschezza e purezza. La vinificazione avviene con interventi minimi, privilegiando fermentazioni spontanee e affinamenti lunghi sui lieviti, per garantire profondità e complessità aromatica. Ogni cuvée racconta un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità, incarnando un’idea di Champagne autentico, vibrante e sofisticato. Waris-Larmandier è una maison artigianale che esprime l’essenza più pura della Côte des Blancs, regalando bollicine di estrema classe e precisione.
