Waris-Larmandier,

Chétillon de Haut Zéro Dosage Grand Cru 2018

Bottiglia 750 ml

Waris-Larmandier è una maison di Champagne che incarna eleganza, raffinatezza e un profondo rispetto per il terroir della Côte des Blancs. Fondata da Marie-Hélène Waris-Larmandier, la cantina nasce dall’unione di due storiche famiglie della Champagne, con una tradizione radicata nella viticoltura di qualità. Situata ad Avize, nel cuore dei Grand Cru della regione, la maison si distingue per la produzione di Champagne di straordinaria finezza, esaltando il carattere minerale e luminoso dello Chardonnay. I vigneti, coltivati secondo principi biodinamici, si estendono tra alcuni dei cru più prestigiosi, tra cui Cramant, Oger e Chouilly, dove il gesso affiora in superficie, conferendo ai vini una firma inconfondibile di freschezza e purezza. La vinificazione avviene con interventi minimi, privilegiando fermentazioni spontanee e affinamenti lunghi sui lieviti, per garantire profondità e complessità aromatica. Ogni cuvée racconta un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità, incarnando un’idea di Champagne autentico, vibrante e sofisticato. Waris-Larmandier è una maison artigianale che esprime l’essenza più pura della Côte des Blancs, regalando bollicine di estrema classe e precisione.