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Vincent Michel,Vincent Michel BrutBottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Temperatura di servizio
6-8°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
Aperitivo, tempura leggera, carni bianche, piatti di pesce delicati e risotti
Alcool
12%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Vincent Michel Brut è uno Champagne elegante prodotto nella rinomata regione della Champagne in Francia. Questo vino spumante si caratterizza per un colore dorato brillante con perlage fine e persistente. Al naso offre intensi sentori fruttati con note di frutti bianchi maturi e sfumature floreali delicate, accompagnate da piacevoli profumi di lievito che richiamano la crosta di pane, tipici della fermentazione tradizionale. Al palato è equilibrato, fresco e vivace, con una buona struttura e un finale armonico che esalta la complessità aromatica del blend di Chardonnay e Pinot Nero, le uve principali impiegate nella sua produzione. L'assenza di un'annata specifica indica una cuvée non millesimata, frutto di un assemblaggio di diverse annate per garantire costanza qualitativa. Questo Champagne si presta perfettamente a momenti di festa e come aperitivo raffinato.
Produttore
Vincent Michel
Vincent Michel è un produttore di Champagne con radici profonde nella tradizione enologica francese. La cantina si impegna a esprimere l'eleganza e la tipicità del terroir della Champagne, privilegiando metodi di vinificazione che rispettano l'ambiente e le caratteristiche uniche delle uve. La filosofia aziendale si fonda sul connubio tra innovazione e rispetto per la storia, con particolare attenzione alla sostenibilità e alla valorizzazione del microclima locale. Vincent Michel collabora con esperti e artisti per promuovere la cultura dello Champagne, offrendo vini di alta qualità che raccontano l'identità del territorio in ogni sorso.
