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Vincent Brochet,
La Rosé Brut
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

Aperitivo, tempura leggera, carni bianche, piatti di pesce delicati e risotti

Alcool

12.5%

Corpo

Leggero

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Vincent Brochet La Rosé Brut è uno Champagne raffinato prodotto nella prestigiosa regione della Champagne, caratterizzato da un colore rosa tenue e brillante con perlage fine e persistente. Al naso si evidenziano note fresche e complesse di frutti rossi come fragole e ciliegie, accompagnate da sentori floreali delicati e leggere sfumature tostate derivanti dall'affinamento sulle fecce per circa 42 mesi. Al palato si presenta vivace, con una buona freschezza e un equilibrio armonico tra acidità e struttura, con un finale lungo e piacevole. La cuvée è composta principalmente da Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, provenienti da vigneti Premier Cru, sottolineando l'attenzione del produttore alle origini e alla qualità delle uve. Questo spumante brut testimonia la tradizione e la maestria di Vincent Brochet nel creare vini eleganti e complessi, ideali per momenti speciali e aperitivi sofisticati.

Vincent Brochet
La Maison Vincent Brochet, situata nel cuore della regione della Champagne, vanta una lunga tradizione vitivinicola basata sulla valorizzazione dei terroir Premier Cru di Écueil e Sacy. Fondata da una famiglia con profonda passione per l'arte enologica, l'azienda si dedica alla produzione di Champagne che esprimono fedelmente il carattere del territorio e delle annate. La filosofia di Vincent Brochet punta sull'equilibrio tra metodi tradizionali e innovazione sostenibile, con particolare attenzione alla coltivazione rispettosa dei vigneti e al minimo intervento in cantina. Il microclima unico e i suoli calcarei delle parcelle conferiscono ai vini una freschezza e una mineralità distintive, mentre le lunghe maturazioni sui lieviti arricchiscono le cuvée di complessità e finezza. Collaborazioni artistiche e culturali testimoniano l'impegno della Maison nel promuovere un'immagine di eleganza e autenticità.
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