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  5. Villa Rinaldi Cuvée Ultra brut 2014
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Villa Rinaldi,
Cuvée Ultra brut 2014
Bottiglia 750 ml

Il Cuvée Ultra Brut 2014 di Villa Rinaldi è un'elegante cuvée millesimata metodo classico, frutto della maestria del produttore trentino. All'esame visivo si presenta con un bel colore giallo dorato e perlage fine e persistente. Al naso domina un bouquet intenso e complesso, con sentori svettanti di lievito e salsedine, ammorbiditi da note di mela selvatica, fiori di tiglio e mora di gelso; emergono pompelmo rosa, bergamotto e accenni di nocciola fresca. Al palato esplode con corpo vellutato e sapido, un tocco tonificante di agrumi e fiori primaverili, finale intrigante di grande complessità grazie all'affinamento in barriques francesi e lunga sosta sui lieviti. Ideale per aperitivi raffinati e crudità di mare.

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Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2014

Temperatura di servizio

6-8°C

Denominazione

VSQ

Abbinamenti

aperitivi, crudità di mare, formaggi freschi, primi piatti

Alcool

12.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Il Cuvée Ultra Brut 2014 di Villa Rinaldi è un'elegante cuvée millesimata metodo classico, frutto della maestria del produttore trentino. All'esame visivo si presenta con un bel colore giallo dorato e perlage fine e persistente. Al naso domina un bouquet intenso e complesso, con sentori svettanti di lievito e salsedine, ammorbiditi da note di mela selvatica, fiori di tiglio e mora di gelso; emergono pompelmo rosa, bergamotto e accenni di nocciola fresca. Al palato esplode con corpo vellutato e sapido, un tocco tonificante di agrumi e fiori primaverili, finale intrigante di grande complessità grazie all'affinamento in barriques francesi e lunga sosta sui lieviti. Ideale per aperitivi raffinati e crudità di mare.

Produttore
Villa Rinaldi
Villa Rinaldi è un’icona dell’enologia italiana, un marchio che incarna l’eleganza e l’artigianalità, specializzandosi in spumanti Metodo Classico e rossi veneti, tra cui una bella interpretazione dell’Amarone della Valpolicella. Fondata nel 1960, la maison ha costruito la sua fama su una produzione di altissima qualità, caratterizzata da affinamenti in barrique di rovere francese, che conferiscono ai vini struttura e morbidezza straordinarie. I vigneti selezionati per l’Amarone sorgono sulle colline della Valpolicella Classica, su suoli calcareo-marnosi, dove le uve Corvina, Corvinone e Rondinella vengono lasciate appassire lentamente per concentrare aromi e complessità. Il risultato è un Amarone opulento e seducente, con note avvolgenti di frutta matura, spezie e cacao, reso ancora più affascinante da un packaging esclusivo, simbolo dello stile raffinato di Villa Rinaldi. Tra Metodo Classico e grandi rossi, ogni bottiglia di Villa Rinaldi è un’esperienza sensoriale di lusso, un viaggio tra passione, terroir e savoir-faire.
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