



Vietti,Barbera d'Alba Vigna Scarrone 2020Magnum 1500 ml



Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Descrizione vino
La Barbera d'Alba "Vigna Scarrone" 2020 di Vietti è un vino rosso piemontese prodotto nel comune di Castiglione Falletto, nelle Langhe. Ottenuto da uve 100% Barbera coltivate nel vigneto Scarrone, situato su terreni calcareo-argillosi con esposizione sud-occidentale, questo vino esprime al meglio le potenzialità del vitigno in un terroir d'eccezione. La vinificazione prevede una fermentazione alcolica di circa due settimane in tini di acciaio, con macerazione pre e post-fermentativa sulle bucce, seguita da un affinamento di 18 mesi in barrique, botte grande e acciaio. Al calice, si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso, offre un bouquet complesso di frutti di bosco in confettura, more, mirtilli e note speziate di cannella, vaniglia e pepe verde. In bocca, è rotondo, corposo, con una piacevole acidità e un finale lungo e persistente. Questo vino è certificato biologico e si abbina perfettamente a paste ripiene, carni rosse alla griglia, cacciagione e formaggi stagionati.
Piazza Vittorio Veneto, 5,
12060 Castiglione Falletto (CN)


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