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Vie di Romans,
Chardonnay Ciampagnis Vieris 2011
Bottiglia 750 ml

Robert Parker
91
James Suckling
93
Wine Spectator
92
Vinous Antionio Galloni
91

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2011

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Friuli Isonzo DOC

Abbinamenti

Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche

Alcool

13.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Vie di Romans Chardonnay Ciampagnis Vieris 2011 è un vino bianco prodotto nella rinomata zona del Friuli Venezia Giulia, precisamente nell'area del Friuli Isonzo DOC. Caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante, si apre con un bouquet complesso e raffinato dove emergono note di frutta a polpa bianca, agrumi maturi e sentori floreali di fiori bianchi. Al palato si presenta strutturato e armonico, con una buona acidità che conferisce freschezza e un finale persistente con delicate sfumature minerali e leggere note speziate, tipiche del microclima e del terroir di Ciampagnis. Il produttore Vie di Romans è noto per la cura nella vinificazione e l'attenzione al rispetto del territorio, valorizzando l'espressione autentica dello Chardonnay in questa particolare annata 2011, che dona al vino un equilibrio tra maturità e freschezza con un affinamento esclusivamente in acciaio, mantenendo così la purezza dei profumi e la limpidezza al sorso.

Vie di Romans
Vie di Romans è una delle cantine più prestigiose del Friuli Venezia Giulia, sinonimo di eccellenza nella produzione di vini bianchi di straordinaria complessità e longevità. Fondata dalla famiglia Gallo e oggi guidata con visione e precisione da Gianfranco Gallo, l’azienda si trova a Mariano del Friuli, nella DOC Isonzo, un territorio caratterizzato da suoli ghiaiosi, ricchi di minerali, e da un microclima influenzato dalle Alpi Giulie e dall’Adriatico. L’attenzione maniacale alla qualità parte dalla vigna: basse rese, maturazioni prolungate e pratiche agronomiche sostenibili permettono di ottenere uve dalla straordinaria concentrazione aromatica. In cantina, fermentazioni controllate, affinamenti sulle fecce fini e un uso sapiente del legno conferiscono profondità e struttura ai vini, rendendoli riconoscibili per la loro ricchezza e longevità. Vie di Romans è un nome di riferimento per chi cerca espressioni di Chardonnay, Sauvignon Blanc e Friulano capaci di sfidare il tempo, incarnando con eleganza e potenza l’anima del Friuli Venezia Giulia.
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