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Veuve Clicquot-Ponsardin,
Rosé
Bottiglia 750 ml

Veuve Clicquot Ponsardin Rosé è uno champagne rosé dalla personalità elegante e riconoscibile, realizzato dalla storica maison di Reims. Il blend, basato sul tradizionale Yellow Label, si arricchisce di Pinot Noir vinificato in rosso, conferendo una struttura salda e un carattere vivace. Il colore è luminoso con riflessi rosa brillante, mentre al naso si apre con un ventaglio di profumi di frutti rossi e neri come ciliegia, fragola, lampone e mirtillo, completati da note speziate di pepe bianco, zafferano e liquirizia. Al palato si percepiscono ricordi di pasticceria, biscotto, croissant, accompagnati da delicati accenti di toast, scorza d’arancia e pan di zenzero, frutto dell’affinamento sui lieviti. Il gusto è fresco, rotondo e strutturato, con un finale lungo e armonioso che invita a un secondo sorso. È un vino che ben si presta ad accompagnare momenti conviviali e occasioni speciali.

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Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

Piatti con spezie delicate, frutti di mare, salmone e tonno, formaggi stagionati

Alcool

12%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Sentori

Descrizione vino

Veuve Clicquot Ponsardin Rosé è uno champagne rosé dalla personalità elegante e riconoscibile, realizzato dalla storica maison di Reims. Il blend, basato sul tradizionale Yellow Label, si arricchisce di Pinot Noir vinificato in rosso, conferendo una struttura salda e un carattere vivace. Il colore è luminoso con riflessi rosa brillante, mentre al naso si apre con un ventaglio di profumi di frutti rossi e neri come ciliegia, fragola, lampone e mirtillo, completati da note speziate di pepe bianco, zafferano e liquirizia. Al palato si percepiscono ricordi di pasticceria, biscotto, croissant, accompagnati da delicati accenti di toast, scorza d’arancia e pan di zenzero, frutto dell’affinamento sui lieviti. Il gusto è fresco, rotondo e strutturato, con un finale lungo e armonioso che invita a un secondo sorso. È un vino che ben si presta ad accompagnare momenti conviviali e occasioni speciali.

Produttore
Veuve Clicquot-Ponsardin
Veuve Clicquot-Ponsardin è una delle maison di Champagne più celebri e prestigiose al mondo, sinonimo di lusso, innovazione e savoir-faire. Fondata nel 1772 da Philippe Clicquot e resa leggendaria dalla carismatica Madame Clicquot, questa maison ha rivoluzionato la produzione dello Champagne, introducendo tecniche come il remuage, che ha reso le bollicine più limpide e raffinate. Situata a Reims, Veuve Clicquot possiede vigneti in alcuni dei migliori Grand Cru della Champagne, con suoli gessosi che donano freschezza, struttura e longevità ai suoi vini. La filosofia produttiva si basa su una perfetta armonia tra Pinot Noir, Chardonnay e Meunier, con affinamenti prolungati nelle storiche crayères per sviluppare complessità e profondità aromatica. L’iconica etichetta gialla è oggi simbolo di eleganza e festosità in tutto il mondo, facendo di Veuve Clicquot un punto di riferimento indiscusso nel panorama dello Champagne.
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