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Venas,Su Nighèle 2018Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Cannonau
Anno
2018
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Isola dei Nuraghi IGT
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Venas Su Nighèle 2018 è un vino rosso prodotto in Sardegna che si distingue per la sua espressione autentica e artigianale, frutto della passione di quattro amici fondatori dell'azienda Venas. Questo vino presenta un colore rubino intenso con sfumature calde, accompagnato da profumi complessi che spaziano dalle note fruttate di ciliegia e frutti rossi a sentori speziati e leggermente balsamici, tipici del territorio isolano. Al palato si percepisce una struttura equilibrata, con tannini morbidi e una piacevole freschezza che ne esaltano la beva. L'annata 2018 conferisce al Su Nighèle una buona profondità e un finale persistente, risultato di una vinificazione che include una maturazione in tonneaux di legno e acciaio, esaltando le caratteristiche del vitigno e del terroir. Un vino dal carattere deciso ma raffinato, ideale per chi apprezza l'eleganza dei rossi sardi contemporanei.
Produttore
Venas
Venas è una realtà vitivinicola sarda nata dall'unione di quattro amici con la passione condivisa per il vino e la tradizione territoriale. La cantina si impegna a valorizzare i vitigni autoctoni attraverso processi artigianali curati in tutte le fasi, dal vigneto al marketing, con un approccio che rispetta i tempi della natura e la massima autenticità del prodotto. La filosofia di Venas si fonda sul recupero delle antiche tradizioni vitivinicole sarde, puntando su una vinificazione in legno che esalta il carattere unico dei terroir. L'azienda coltiva un forte legame con il territorio, caratterizzato da microclimi e suoli che conferiscono ai vini personalità e identità distintive, mantenendo un equilibrio tra innovazione e rispetto per la storia locale.
