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Vega Sicilia,Único 2009Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Anno
2009
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Ribera del Duero DO
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Vega Sicilia Único 2009 è un’espressione raffinata e longeva della Ribera del Duero, prodotta con uve Tinto Fino (Tempranillo) e una piccola parte di Cabernet Sauvignon. La lunga maturazione, che dura quasi 10 anni tra botti di rovere francese e americano e grandi tini, seguita dall’affinamento in bottiglia, garantisce al vino un equilibrio perfetto tra potenza e raffinatezza. Al naso si apre con note di frutta scura, ciliegie sotto spirito, liquirizia e un leggero tocco balsamico. Al palato è avvolgente, con una struttura tannica elegante e un'acidità vibrante che prolunga il finale, ricco di sfumature speziate e minerali. Ideale con arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, questo Único è destinato a evolvere magnificamente nel tempo.
Produttore
Vega Sicilia
Unico è prodotto dalla celebre cantina Vega Sicilia, fondata nel 1864 nella regione spagnola di Ribera del Duero. Con una lunga tradizione di produzione di vini di alta qualità, Vega Sicilia è conosciuta per i suoi vini iconici e di grande prestigio. Il Unico 2009 è uno dei loro vini più rinomati.
