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Tscheppe,Sauvignon blanc Grüne Libelle 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sauvignon Blanc
Anno
2023
Temperatura di servizio
10-12°C
Abbinamenti
pesce, crostacei, verdure grigliate, primi piatti
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Sauvignon Blanc di straordinaria eleganza prodotto da Andreas Tscheppe nella Stiria austriaca. Questo vino affascina con un bouquet complesso e sfumato, dove note minerali si intrecciano a delicate percezioni floreali e fruttate. Al palato rivela una struttura equilibrata e raffinata, con una texture morbida e una mineralità caratteristica dei terreni Opok. Vinificazione spontanea in legno per 18 mesi, che conferisce profondità e complessità senza sovrastare la purezza del vitigno. Un'espressione autentica del Sauvignon Blanc naturale, ideale per chi ricerca vini di personalità e autenticità.
Produttore
Tscheppe
Tscheppe è un produttore biodinamico situato nella regione della Stiria, Austria, noto per la sua filosofia di armonia tra suolo, piante e ambiente. La cantina coltiva vigneti ricchi di biodiversità, con un approccio naturale e sostenibile che valorizza l'espressione autentica del territorio. I vini di Tscheppe sono caratterizzati da una forte personalità, eleganza e complessità, ottenuti con fermentazioni spontanee e affinamento in legno, rappresentando un'eccellenza dell'enologia austriaca.
