Tradita,Malesia 2017Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Shesh i Zi
Anno
2017
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Albania Malesia PGI
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
12.5%
Descrizione vino
Prodotto dalla cantina Tradita, situata in Albania, il Malesia 2017 è un vino rosso ottenuto da uve autoctone coltivate nelle colline della regione di Malesia. La vinificazione tradizionale prevede fermentazione a temperatura controllata e un affinamento in botti di rovere per 12 mesi, conferendo al vino complessità e struttura. Al naso emergono note di frutti di bosco, prugna e spezie dolci, con accenni di vaniglia e tabacco. Al palato è corposo, con tannini morbidi e un finale persistente, ideale in abbinamento a carni rosse e formaggi stagionati.
Produttore
Tradita Winery
Tradita Winery è un'azienda vinicola a conduzione familiare situata a Rahovec/Orahovac, nel cuore della regione vinicola del Kosovo.La famiglia Hamdi Kastrati si dedica alla coltivazione di varietà autoctone, tipiche dei Balcani, producendo principalmente vini rossi corposi attraverso metodi tradizionali.Le uve, accuratamente raccolte e selezionate, fermentano per alcuni giorni prima di una pressatura soffice e di una maturazione in serbatoi di acciaio inox o botti di legno per diversi mesi.La fermentazione malolattica controllata dona armonia e rotondità ai vini, esaltandone il profilo aromatico.L’azienda combina tradizione locale e conoscenze enologiche moderne, creando vini di qualità che rispettano gli standard internazionali.I vini di Tradita, come il "Ilirida", realizzato con la varietà autoctona Prokupac, o il "Vranina", ottenuto dal Vranac coltivato su suoli calcarei, esprimono il meglio del territorio.Il blend "Drinia", che unisce Prokupac, Vranac e Cabernet Sauvignon, offre un corpo pieno con note di frutta rossa e ciliegia.Tradita Winery rappresenta l’impegno per valorizzare le tradizioni e il patrimonio vinicolo del Kosovo, proponendo prodotti autentici e raffinati.
