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L'Amarone della Valpolicella Classico Ca' Florian 2004 di Tommasi è un vino rosso corposo e strutturato, frutto di una selezione accurata di uve provenienti dal Cru Ca' Florian, uno dei vigneti storici della famiglia. Presenta un colore rosso rubino intenso con riflessi granati, con profumi complessi di frutta rossa matura come ciliegia e mora, accompagnati da note speziate di liquirizia e cacao. Al palato si rivela pieno, con tannini vellutati e un finale persistente che esprime una raffinata eleganza. L'annata 2004 conferisce a questo vino una buona evoluzione, equilibrando la ricchezza aromatica con una freschezza viva e un carattere deciso, tipico della tradizione veneta e dell'appassimento delle uve.