Terres du Moutherot,

Chardonnay Champ des Pois Vieilles Vignes 2023

Bottiglia 750 ml

Terres du Moutherot è un’etichetta che incarna la tradizione e l’innovazione nella viticoltura della Franche-Comté, regione di confine tra Borgogna e Svizzera, celebre per i suoi paesaggi collinari e un clima fresco che favorisce l’eleganza dei bianchi. Le vigne, spesso vecchie e a conduzione biologica, crescono su terreni calcarei ricchi di mineralità, contribuendo a vini dal profilo verticale e dalla grande acidità naturale. Il legame con il territorio è profondo: qui la viticoltura si tramanda da secoli, mentre la filosofia contemporanea punta a esaltare la purezza del frutto attraverso interventi minimi in cantina. La sostenibilità è un valore fondante, con pratiche attente all’ambiente e al rispetto della biodiversità. Il microclima, influenzato dalle alture e dalla vicinanza al Massiccio del Giura, regala estati temperate e autunni luminosi, ideali per una maturazione lenta e armoniosa delle uve. Terres du Moutherot rappresenta così una sintesi tra tradizione locale, rispetto per la natura e ricerca costante della qualità, offrendo vini che raccontano la Franche-Comté con autenticità e raffinatezza.