
Terrazas de Los Andes,Grand Malbec 2018Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Denominazione
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Prodotto nella regione di Mendoza, Argentina, questo Malbec è un assemblaggio di uve provenienti da vigneti situati tra Luján de Cuyo e la Valle de Uco, a un'altitudine media di 1.120 metri. I suoli profondi e rocciosi, con presenza di ciottoli, conferiscono al vino una particolare mineralità. La vendemmia manuale garantisce la qualità delle uve, che fermentano a temperature controllate tra 28 e 30 °C, con una macerazione prolungata di 20-25 giorni. L'affinamento di 12 mesi in barrique di rovere francese aggiunge complessità al profilo aromatico. Al naso si percepiscono note di frutti rossi maturi, spezie dolci e sentori tostati. Al palato è corposo e vellutato, con tannini morbidi e un finale persistente, rendendolo ideale in abbinamento a carni rosse e formaggi stagionati.